Mejoramiento de la tecnología del cultivo del ñame (dioscorea alata l.) clon criollo en campo

Resumen

A pesar de los avances alcanzados en los últimos 30 años en las investigaciones en el cultivo del ñame en Cuba, la tecnología de producción en gran escala de este cultivo es susceptible de ser mejorada. El presente trabajo tuvo como objetivo incrementar la producción sostenible de ñame (Dioscorea spp.) mediante el mejoramiento de la tecnología del cultivo en condiciones de campo para el clon Criollo (Dioscorea alata L.) en la Provincia Granma. La investigación fundamental se basó en la mejora de la tecnología de producción con el uso de surcos en camellón a diferentes distancias de plantación (1x1 m y 1x0.5 m) con relación a la tradicional de montículo mediante la plantación (1x1 m) de bulbillos mayores de 80 g de clon Criollo (D. alata L.) provenientes de plantas in vitro cultivadas durante un primer ciclo de cultivo en campo. Se demostró que la tecnología de producción con el uso de cantero a una distancia de plantación de 1x0.5 m es significativamente superior desde el punto de vista sostenible a la tecnología tradicionalmente utilizada de montículo (1x1 m) con rendimientos agrícolas de 63 t/ha.

Palabras clave:

Bulbillos, germoplasma, montículo, producción sostenible, surcos en camellón .

ABSTRACT

In spite of the advances reached in the last 30 years in the investigations in the yam crop in Cuba, the production technology in great scale of this cultivation is susceptible of being improved. In this research, to increase the sustainable production of yam (Dioscorea spp.) by means of the improvement of the technology of the cultivation under field conditions for the clone Criollo (Dioscorea alata) in the Granma Province was carried out. The fundamental investigation was based on the improvement of the production technology with the use of furrows in ridge at different plantation distances (1x1 m and 1x0.5 m) in relation to the mound traditional by means of the bulbils plantation (1x1 m) bigger than 80 g of clone Criollo (D. alata L.) coming from in vitro plants cultivated during a first cultivation cycle in field. It was demonstrated that the production technology with furrows in ridge at a distance of plantation of 1x0.5 m is significantly superior from the sustainable point of view to the traditionally used mound technology (1x1 m) with field yields of 63 t/ha.

Keywords:

Bulbils, ridge, germplasm, mound, sustainable production .