Comportamiento morfo-agroproductivo de diferentes cultivares de pimiento (Capsicum anuum l.) en la parroquia La Victoria, Ecuador

Resumen

Las bondades del pimiento (vitamina C, capsantina, pigmentos antioxidantes, provitamina A) han contribuido al desarrollo de investigaciones con logros importantes en el desarrollo de nuevos híbridos, con mejor producción y resistencia a condiciones desfavorables. El trabajo se realizó en la granja experimental del Colegio Técnico Agropecuario Eugenio Espejo ubicado en la parroquia La Victoria cantón Las Lajas, provincia de El Oro, Ecuador; con el objetivo de evidenciar el comportamiento de diferentes cultivares de pimiento (Padrón, Cubanelle, Marconi y Yolo Wonder) mediante la medición de parámetros morfológicos a los 30 y 60 días después del trasplante de plántulas; y agroproductivos a los 75 días después del trasplante en un área experimental. Para ello, se estableció un diseño cuadrado latino simple (4 tratamientos con 4 repeticiones) con 16 unidades experimentales de una superficie de 4 m2. Las variables evaluadas a los 30 y 60 días después del trasplante fueron altura de la planta, número de hojas activas y diámetro del tallo y finalmente en el momento de la cosecha el número de frutos por planta, cantidad de frutos recolectados por planta en la primera cosecha, diámetro del fruto, longitud del fruto, peso del fruto y rendimiento agrícola. El cultivar Cubanelle presentó el mejor rendimiento agrícola (2.12 t ha-1) en la localidad, además presentó precocidad en la floración y mayor cuajado de los frutos, lo que puede constituir un indicador de la adaptación de este cultivar a las condiciones edafoclimáticas y de manejo del cultivo en la zona.

Palabras clave:

Pimiento, cultivar, comportamiento, rendimiento, parámetros morfo-agroproductivos.

ABSTRACT

The benefits of pepper (vitamin C, capsanthin, antioxidant pigments, provitamin A) have contributed to the development of research with important achievements in the development of new hybrids, with better production and resistance to unfavorable conditions. The work was carried out in the experimental farm of the Eugenio Espejo Agricultural Technical College located in La Victoria parish, Las Lajas canton, El Oro province, Ecuador; with the objective of demonstrating the behavior of different pepper cultivars (Padron, Cubanelle, Marconi and Yolo Wonder) by measuring morphological parameters at 30 and 60 days after transplanting seedlings; and agroproductive 75 days after transplantation in an experimental area. For this, a simple Latin square design (4 treatments with 4 repetitions) was established with 16 experimental units of a surface area of 4 m2. The variables evaluated at 30 and 60 days after transplantation were plant height, number of active leaves and stem diameter and finally at harvest time the number of fruits per plant, number of fruits collected per plant in the first harvest, fruit diameter, fruit length, fruit weight and agricultural yield. The cultivar Cubanelle presented the best agricultural yield (2.12 t ha-1) in the locality. in addition, it presented early flowering and greater fruit setting, which may constitute an indicator of the adaptation of this cultivar to the edaphoclimatic conditions and crop management in the area.

Keywords:

Pepper, cultivar, behavior, yield, morpho-agroproductive parameters.