Caracterización de la conducta de rumia de hembras bovinas Holstein y Siboney de Cuba en el período poco lluvioso

Resumen

El objetivo del presente trabajo fue caracterizar, comparativamente, la conducta y actitud de rumia, de dos rebaños lecheros de las razas Holstein y Siboney de Cuba en el período circadiano de la época poco lluviosa en la provincia de La Habana, en condiciones similares de manejo. Se utilizó el método de la observación visual con levantamiento cada 10 minutos de la actividad y postura de rumia de ambos rebaños durante 48 horas. Las variables fueron animales rumiando por unidad de observación y actitud de rumia. Se empleó el análisis porcentual para la elaboración de histogramas y tablas. Los resultados muestran que la actividad circadiana de rumia no presenta diferencias entre ambas razas con dos bloques principales, uno en el fotoperiodo al mediodía (12m - 5pm) y otro, más largo, estable y preferencial durante el escotoperíodo (8pm a 6am) observándose en el Holstein, mayor cantidad de animales en el bloque diurno y en las primeras horas de la noche (8pm-12am) con un pico máximo de animales rumiando entre 9pm y 10pm (+ 70%) mientras que en el Siboney se constató un accionar de rumia circadiano más uniforme a lo largo del día y preferencia entre las 12am y 6am con cantidad de animales sostenido en esas horas (50 al 65%); la tendencia de postura fue el decúbito en ambas razas con posición en pie al amanecer y al inicio y final del bloque diurno para el Siboney y al inicio del bloque nocturno para el Holstein.

Palabras clave:

Período circadiano, tiempo de rumia, postura de rumia, distribución porcentual.

ABSTRACT

The objective of this work was characterize, comparatively, the behavior and attitude of rumination of two dairy herds of Holstein and Siboney of Cuba in the circadian period of the dry season in Havana province, under similar handling conditions. The method of visual observation was use with survey every 10 minutes the activity and rumination posture of both herds for 48 hours. The variables were animals ruminating per unit of observation and attitude of rumination. The percentage analysis was use to prepare histograms and tables. The results show that circadian activity of rumination have not differences between races with two main blocks, one at noon (12m - 5pm) and another, longer, stable and preferential at night (8pm to 6am) observed in Holstein, more animals in the day block and early hours of the night (8 pm-12.00am) with a maximum peak between 9pm to 10pm (+ 70%) while Siboney shows more uniform circadian rumination throughout the day and preference between 12am and 6am with quantity of animals sustained in those hours (50 to 65%). The tendency of posture was the decubitus in both races with standing position at dawn and at the beginning and end of the day block for Siboney and at the beginning of the night block for Holstein.

Keywords:

Circadian period, rumination time, rumination posture, percentage distribution.