Sistematización de experiencias para la paz: el proceso de aprendizaje del cultivo de marañón en Puerto Carreño Vichada

Resumen

La sistematización de experiencias es una herramienta que permite decantar aprendizajes y barreras que, para el caso de estudio se derivaron del desarrollo del modelo de agronegocio sostenible “MAS marañón Vichada”, forjado en el municipio de Puerto Carreño departamento de Vichada – Colombia, como iniciativa que se inserta en el escenario de post-acuerdo firmado entre el Gobierno Nacional y las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia - FARC-EP en 2016. En este estudio se generó un proceso participativo con los productores de marañón (Anacardium occidentale), planteado desde espacios conversacionales a partir de herramientas para la recolección de información primaria, con la intención de dar voz y compartir el proceso desde el co-relato de quienes producen alimentos en zonas de frontera, donde convergen escenarios asociados a la identidad, el territorio, los conflictos socio políticos, ambientales, entre otros. Como resultado, se evidencia que aún hay mucho por hacer. Se han logrado interesantes aprendizajes en términos sociales y organizativos, ambientales, tecnológicos y comerciales; pero es necesario fortalecer lo existente, de modo que los productores vinculados a la experiencia sigan atrayendo a nuevos productores de marañón, formalicen los canales de comercialización, aumenten el número de clientes y robustezcan la agregación de la oferta de marañón y sus subproductos en la región; así mismo que se siga poniendo trama a la innovación en la producción de alimentos a partir de factores asociados a la resiliencia, la afectividad y la familiaridad.

Palabras clave:

Sistematización, marañón, Vichada, producción, innovación.

 

ABSTRACT

The systematization of experiences is a tool that allows learning and barriers to be decanted, which, in the case of study, were derived from the development of the sustainable agro-business model “MAS marañón Vichada”, forged in the municipality of Puerto Carreño department of Vichada - Colombia, as an initiative that is inserted in the post-agreement scenario signed between the National Government and the Revolutionary Armed Forces of Colombia - FARC-EP in 2016. In this study, a participatory process was generated with cashew producers (Anacardium occidentale), raised from conversational spaces based on tools for the collection of primary information, with the intention of giving voice and sharing the process from the co-account of who produce food in border areas, where scenarios associated with identity, territory, socio-political, environmental conflicts, among others converge. As a result, it is evident that there is still much to do. Interesting lessons have been achieved in social and organizational, environmental, technological and commercial terms; but it is necessary to strengthen the existing, so that producers linked to experience continue to attract new cashew producers, formalize marketing channels, increase the number of customers and strengthen the aggregation of cashew supply and its by-products in the region ; likewise, we continue to plot the innovation in food production based on factors associated with resilience, affectivity and familiarity.

Keywords:

Systematization, cashew, Vichada, production, innovation.
Publicado
2021-01-14
Cómo citar
Tibaduiza Castañeda, L. P., & Cañar Serna, D. Y. (2021). Sistematización de experiencias para la paz: el proceso de aprendizaje del cultivo de marañón en Puerto Carreño Vichada. Revista Científica Agroecosistemas, 8(3), 13-21. Recuperado a partir de https://aes.ucf.edu.cu/index.php/aes/article/view/414