Quevedo Guerrero, MSc. José Nicasio, Ing. Julio Andrés Romero López, y Ivanna Gabriela Tuz Guncay. «Calidad físico química Y Sensorial De Granos Y Licor De Cacao (Theobroma Cacaol.) Usando Cinco métodos De fermentación». Revista Científica Agroecosistemas 6, no. 1 (abril 25, 2018): 115–127. Accedido mayo 3, 2024. https://aes.ucf.edu.cu/index.php/aes/article/view/172.