Poveda Morales, Tannia Cristina, Manuel Fernando Jaramillo Burgos, y Keila Mishell Cárdenas Quimbiamba. «Viabilidad De La Harina De Fruta De Pan Como Alternativa ecológica En La Industria Alimentaria». Revista Científica Agroecosistemas 12, no. 2 (agosto 15, 2024): 97–104. Accedido abril 3, 2025. https://aes.ucf.edu.cu/index.php/aes/article/view/715.