Jaramillo Burgos, Manuel Fernando, Tannia Cristina Poveda Morales, y Erick Adrián Alemán Mera. «Desarrollo De Productos gastronómicos Sostenibles En Base a La Persea Americana». Revista Científica Agroecosistemas 12, no. 2 (agosto 15, 2024): 73–80. Accedido noviembre 4, 2024. https://aes.ucf.edu.cu/index.php/aes/article/view/712.