Díaz Dorticos, Yurima, y Maritza Sánchez Arce. «Guía Preventiva De La Inocuidad En Empresas Destinadas a La producción De Alimentos». Revista Científica Agroecosistemas, vol. 11, n.º 1, abril de 2023, pp. 59-66., https://aes.ucf.edu.cu/index.php/aes/article/view/597.