Poveda Morales, T. C., Jaramillo Burgos, M. F. y Cárdenas Quimbiamba, K. M. (2024) «Viabilidad de la harina de fruta de pan como alternativa ecológica en la industria alimentaria», Revista Científica Agroecosistemas, 12(2), pp. 97–104. Disponible en: https://aes.ucf.edu.cu/index.php/aes/article/view/715 (Accedido: 4 noviembre 2024).