TINIMPAGUAY CAJAMARCA, Bexsy Nathaly; QUEVEDO GUERRERO, José Nicasio; VERA CRUZ, Edison Fabricio. Saccharomyces y Limosilactobacillus: Efectos en la calidad sensorial del licor de Cacao Clonal ccn-51. Revista Científica Agroecosistemas, [S. l.], v. 11, n. 1, p. 138– 144., 2023. Disponível em: https://aes.ucf.edu.cu/index.php/aes/article/view/607. Acesso em: 10 may. 2025.