DÍAZ DORTICOS, Yurima; SÁNCHEZ ARCE, Maritza. Guía preventiva de la inocuidad en empresas destinadas a la producción de alimentos. Revista Científica Agroecosistemas, [S. l.], v. 11, n. 1, p. 59–66., 2023. Disponível em: https://aes.ucf.edu.cu/index.php/aes/article/view/597. Acesso em: 11 may. 2025.