JARAMILLO BURGOS, Manuel Fernando; POVEDA MORALES, Tannia Cristina; ALEMÁN MERA, Erick Adrián. Desarrollo de productos gastronómicos sostenibles en base a la persea americana. Revista Científica Agroecosistemas, [S. l.], v. 12, n. 2, p. 73–80, 2024. Disponível em: https://aes.ucf.edu.cu/index.php/aes/article/view/712. Acesso em: 4 nov. 2024.