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Jiménez, I.J.C., Tuz Guncay, I.G., Quevedo Guerrero, M.J.N. y García Batista, D.C.R.M. 2018. Presecado: Su efecto sobre la calidad sensorial del licor de cacao (Theobroma cacao L.). Revista Científica Agroecosistemas. 6, 2 (sep. 2018), 63-73.