@article{Núñez Chaviano_Curbelo Hernández_2020, title={Un método para el mejoramiento del desempeño ambiental de la producción de queso azul de Cuba}, volume={8}, url={https://aes.ucf.edu.cu/index.php/aes/article/view/392}, number={1}, journal={Revista Científica Agroecosistemas}, author={Núñez Chaviano, Quirenia and Curbelo Hernández, Mario Alberto}, year={2020}, month={may}, pages={97-106}